Ege Peynirlerinin Rotasında – II (Sepet Peyniri ve Kirlihanım)
Ege Turizm Gazetesinde Yayınlanmıştır https://egeturizmgazetesi.com/gastronomi/doc-dr-cem-karagozlu-ile-ege-peynirlerinin-rotasinda-2-bolum/ Bu hafta yolculuğumuza bıraktığımız yerden devam ediyoruz. Ezine’yi arkamızda bırakıp Ayvalık’a doğru yol alıyoruz. Aslında Ayvalık’a kadar yol üzerinde durup kalabileceğiniz pek çok yer var. Kaz Dağları, Behramkale – Asos, Küçükkuyu, Akçay, Edremit, Altınoluk, Burhaniye bir çırpıda sayabileceğimiz yerler. Tüm buraların yani kuzey Ege’nin zeytin ve zeytinyağını öneririm. Birçok gezi boglarında buralarla ilgili öneriler bulacaksınız. Bizim peynir rotamızda Ezine’den Ayvalık’a gittiğimiz için Behramkale’de bir kahve molası, Küçükkuyu’da Adatepe zeytinyağı müzesi kısa molalarınız için öneririm. Öğlen yemeğini Edremit’te Cumhuriyet lokantasında yemenizi tavsiye ederim. Gidilebilecek en iyi esnaf lokantalarından biri. 1910’da Ali Ustanın Yeri olarak başlayıp, Cumhuriyetin ilanıyla adını “Cumhuriyet lokantası” olarak değiştirmiş. Hangi y...